Título:	Cinética da produção de gases in vitro em dietas contendo farelo de mamona detoxicado.
Autoria:	NUNES, A. C. B. MENEZES, D. R. COSTA, R. G. ARAUJO, G. G. L. de PEREIRA, L. G. R. TORRES, R. A.
Afiliação:	ANA CAROLINE BATISTA NUNES, UNIVASF; DANIEL RIBEIRO MENEZES, UNIVASF; ROBERTO GERMANO COSTA, UFPB; GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA; LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA, CNPGL; RAFAEL ARAUJO TORRES, UNIVASF.
Ano de publicação:	2011
Referência:	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém, PA. O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011.
Conteúdo:	Objetivou-se avaliar cinética de produção de gases de dietas com substituições parciais do farelo de soja (FS) pelo farelo de mamona detoxicado (FM) em 0; 15%; 30%; e 45%. As leituras de pressão foram tomadas em maior freqüência durante o período inicial de fermentação e reduzidas posteriormente (2, 4, 6, 8, 10, 12, 15, 19, 24, 30, 36, 48, 72 e 96 h). Os dados de pressão foram utilizados para o cálculo do volume de gases produzidos. Observou-se que o nível de 15% de substituição do FS pelo FM apresentou maiores valores de produção acumulada de gases dos carboidratos não fibrosos (CNF) (185,6 mL.g-1 de MS) e dos carboidratos totais (CT) (241,98 mL.g-1 de MS), e maior valor da taxa de produção de gases dos CT (0,089 mL.g-1 de MS.h-1). O processo de detoxicação do farelo de mamona modificou a cinética de produção de gases, e a substituição parcial em 15% do farelo de soja pelo farelo de mamona detoxicado nas dietas testadas favoreceu a cinética de produção de gases.
Thesagro:	Efeito Estufa
Palavras-chave:	Coprodutos Semiarido
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPGL)