Título:	Qualidade de café conilon "da roça", "cereja descascado" e "bóia" em função do tipo de secagem.
Autor:	GUARÇONI, R. C. FONSECA, A. F. A. da FERRAO, M. A. G. VERDIN FILHO, A. C. VOLPI, P. S. FERRÃO, R. G. MORELI, A. P.
Afiliación:	Bolsista do CBP&D/Café/INCAPER; AYMBIRE FRANCISCO A DA FONSECA, SAPC; MARIA AMELIA GAVA FERRAO, SAPC; INCAPER; INCAPER; INCAPER; INCAPER.
Año:	2009
Referencia:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISA CAFEEIROAS, 34., 2008, Caxambú. Anais...Brasília, DF: Embrapa Café, 2009.
Thesagro:	Café
Palabras clave:	Melhoria de qualidade
Tipo de Material:	Artigo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (SAPC)