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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/927398| Título: | Oil Presses. |
| Autoria: | PIGHINELLI, A. L. M. T.  GAMBETTA, R. |
| Afiliação: | ANNA LETICIA MONTENEGRO T PIGHINELL, CNPAE; ROSSANO GAMBETTA, CNPAE. |
| Ano de publicação: | 2012 |
| Referência: | In: AKPAN, U. G. (Ed.). Oilseeds. Rijeka, Croatia: InTech, 2012. |
| Páginas: | p. 33-52 |
| Conteúdo: | 1. Introduction; 2. Processes for obtaining vegetable oils; 3. Detailing the continuous mechanical pressing; 4. Examples on the application of pressing for obtaining oil from cotton, peanut and sunflower; 5. Conclusion. |
| Thesagro: | Óleo Vegetal |
| Palavras-chave: | Processamento de óleo Prensagem mecânica contínua Expeller |
| Tipo do material: | Parte de livro |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Capítulo em livro científico (CNPAE) |
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