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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2012
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: TORREZAN, R.
ROCHA, J. E. D.
ALBIERI, R. C.
SILVA, R. S. M.
Additional Information: RENATA TORREZAN, CTAA; JOAO EUGENIO DIAZ ROCHA, CTAA; R. C. ALBIERI, COLÉGIO TÉCNICO DA UFRRJ; R. S. M. SILVA, UNESA.
Title: Popularização de ciência e tecnologia de alimentos na região metropolitana do estado do Rio de Janeiro.
Publisher: In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 4., 2012, Gramado. Retorno às origens?: anais. Gramado: SBCTA-RS, 2012. 1 CD-ROM.
Language: pt_BR
Keywords: Popularização da ciência
Cursos de capacitação.
Thesagro: Tecnologia de Alimento.
NAL Thesaurus: Food technology.
Data Created: 2012-08-20
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CTAA)

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