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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorLOREVICE, M. V.
dc.contributor.authorMOURA, M. R. de
dc.contributor.authorMATTOSO, L. H. C.
dc.contributor.authorRIBEIRO, C.
dc.date.accessioned2018-10-17T01:38:05Z-
dc.date.available2018-10-17T01:38:05Z-
dc.date.created2012-09-17
dc.date.issued2012
dc.identifier.citationIn: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 6., 2012, Fortaleza. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. p. 126-128. Editores: Maria Alice Martins, MOrsyleide de Freitas Rosa, Men de Sá Moreira de Souza Filho, Nicodemos Moreira dos Santos Junior, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.
dc.identifier.issn2175-8395
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/933840-
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectPolpa de mamão
dc.subjectFilmes comestíveis
dc.subjectPropriedades mecânicas
dc.titleNanopartículas poliméricas utilizadas na melhoria das propriedades mecânicas de filmes comestíveis de polpa de mamão.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.date.updated2018-10-17T01:38:05Zpt_BR
riaa.ainfo.id933840
riaa.ainfo.lastupdate2018-10-16
dc.contributor.institutionLUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA; CAUE RIBEIRO DE OLIVEIRA, CNPDIA.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPDIA)

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