Novos filmes comestíveis contendo polpa de goiaba e nanopartículas de quitosana.

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Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	LOREVICE, M. V.
dc.contributor.author	MOURA, M. R. de
dc.contributor.author	AOUADA, F. A.
dc.contributor.author	MATTOSO, L. H. C.
dc.date.accessioned	2018-10-17T01:38:15Z	-
dc.date.available	2018-10-17T01:38:15Z	-
dc.date.created	2012-09-17
dc.date.issued	2012
dc.identifier.citation	In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 6., 2012, Fortaleza. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. p. 129-131. Editores: Maria Alice Martins, MOrsyleide de Freitas Rosa, Men de Sá Moreira de Souza Filho, Nicodemos Moreira dos Santos Junior, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.
dc.identifier.issn	2175-8395
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/933841	-
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Filmes comestíveis
dc.subject	Nanoparticulas de quitosana
dc.subject	Polpa de goiaba
dc.subject	Hidroxipropil metilcelulose
dc.title	Novos filmes comestíveis contendo polpa de goiaba e nanopartículas de quitosana.
dc.type	Artigo em anais e proceedings
dc.date.updated	2018-10-17T01:38:15Z	pt_BR
riaa.ainfo.id	933841
riaa.ainfo.lastupdate	2018-10-16
dc.contributor.institution	LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CNPDIA)

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