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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMATTIETTO, R. de A.pt_BR
dc.contributor.authorFREITAS, D. De G. C.pt_BR
dc.contributor.authorVEIGA, T. C. M.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, T. C. de S.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, R. H.pt_BR
dc.contributor.authorLISBOA, D. da S.pt_BR
dc.date.accessioned2012-10-15T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-10-15T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2012-10-15pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationIn: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: IUFoST: ALACCTA, 2012. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/936617pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.titleOptimization of a mixed juice from amazon fruits.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-02-23T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAcerolapt_BR
dc.subject.thesagroAçaípt_BR
dc.subject.thesagroCupuaçupt_BR
dc.subject.thesagroSuco de Frutapt_BR
dc.subject.nalthesaurusAmazoniapt_BR
riaa.ainfo.id936617pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-02-23pt_BR
dc.contributor.institutionRAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; TAYNÁ C. M. VEIGA, UFPA; THAÍSE C. DE S. OLIVEIRA, UFPA; RUTH H. OLIVEIRA, UFPA; DANIELY DA S. LISBOA, UFPA.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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