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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGOTTSCHALK, L. M. F.pt_BR
dc.contributor.authorPENHA, E. M.pt_BR
dc.contributor.authorTERZI, S. C.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA, E. F.pt_BR
dc.contributor.authorVIANA, L. A. N.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, J. P. L.pt_BR
dc.date.accessioned2012-10-22T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-10-22T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2012-10-22pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationIn: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: IUFoST: ALACCTA, 2012. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/937401pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.titleLipase production by Aspergillus niger strains in solid-state and submerged fermentations.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-02-22T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAspergillus Nigerpt_BR
dc.subject.thesagroFermentaçãopt_BR
dc.subject.thesagroLípasept_BR
riaa.ainfo.id937401pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-02-22pt_BR
dc.contributor.institutionLEDA MARIA FORTES GOTTSCHALK, CTAA; EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA; SELMA DA COSTA TERZI, CTAA; ERIKA FRAGA DE SOUZA, CTAA; LUDMILA ARAUJO NUNES VIANA, UEZO; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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