Título:	Estudo de caso: análise econômica entre o custo de produção de morango orgânico e convencional.
Autoria:	DONADELLI, A. KANO, C. FERNANDES JUNIOR, F.
Afiliação:	ALCEU DONADELLI, APTA; CRISTIAINI KANO, CPAA; FLÁVIO FERNANDES JUNIOR, EMBRAPA AGROSILVIPASTORIL.
Ano de publicação:	2012
Referência:	Pesquisa & Tecnologia, v. 9, n. 2, jul./dez. 2012.
Conteúdo:	O objetivo desse trabalho foi calcular os custos de produção, obter os índices de lucratividade e produtividade média do cultivo orgânico e do cultivo convencional de morango, na região do Polo Leste Paulista. Os dados foram coletados nas propriedades, onde os produtores desenvolveram suas atividades (uma propriedade esta localizada no município de Atibaia-SP, e a outra no município de Monte Alegre do Sul-SP). Na elaboração dos cálculos de custo de produção, trabalhou-se com uma capacidade de cultivo de (10 mil plantas), que ocupa a mão de obra de duas pessoas, no período de março a novembro de 2010, para ambos os sistemas.
Thesagro:	Análise Econômica Comercialização
Palavras-chave:	Produção de morango Custos de produção
ISSN:	2316-5146
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPAA)