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dc.contributor.authorVASCONCELOS, C. S.pt_BR
dc.contributor.authorBARBIERI, R. L.pt_BR
dc.contributor.authorVIZZOTTO, M.pt_BR
dc.contributor.authorBIALVES, T. S.pt_BR
dc.contributor.authorPADILHA, H. M.pt_BR
dc.contributor.authorBARBOZA, L. F.pt_BR
dc.contributor.authorNEITZKE, R. S.pt_BR
dc.contributor.authorVILLELA, J. C. B.pt_BR
dc.contributor.authorFONSECA, M. M.pt_BR
dc.date.accessioned2012-11-05T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-11-05T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2012-11-05pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2012.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/938812pt_BR
dc.descriptionOs frutos de pimentas do gênero Capsicum são fontes importantes de antioxidantes naturais: vitamina C, carotenoides, antocianinas e vitamina E. O trabalho teve como objetivo avaliar o teor de antocianinas totais em variedades locais de Capsicum baccatum. Foram avaliadas 18 variedades locais de Capsicum baccatum do acervo do Banco Ativo de Germoplasma de Capsicum da Embrapa Clima Temperado. As antocianinas totais foram quantificadas pelo método de FULEKI & FRANCIS (1968) modificado. Pode ser observada uma grande variabilidade genética entre os valores de antocianinas nos acessos avaliados. O Banco Ativo de Germoplasma de Capsicum da Embrapa Clima Temperado conserva ampla variabilidade genética para teor de antocianinas totais em variedades locais de Capsicum baccatum.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectBanco Ativo de Germoplasmapt_BR
dc.titleTeor de antocianinas totais em variedades locais de peimente (Capsicum baccatum).pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-11-05T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroPimentapt_BR
dc.subject.thesagroCapsicum sppt_BR
riaa.ainfo.id938812pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2020-07-08 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionCARLA SIGALLES VASCONCELOS, UFPelpt_BR
dc.contributor.institutionROSA LIA BARBIERI, CPACTpt_BR
dc.contributor.institutionMARCIA VIZZOTTO, CPACTpt_BR
dc.contributor.institutionTATIANE SENNA BIALVES, UFPelpt_BR
dc.contributor.institutionHENRIQUE MASSOT PADILHA, UFPelpt_BR
dc.contributor.institutionLILIAN FERNANDES BARBOZA, UFPelpt_BR
dc.contributor.institutionRAQUEL SILVIANA NEITZKE, UFPelpt_BR
dc.contributor.institutionJULIANA CASTELO BRANCO VILLELA, Bolsista Embrapa Clima Temperadopt_BR
dc.contributor.institutionMARINA MAGALHÃES FONSECA, UFPel.pt_BR
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPACT)

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