Título:	Desenvolvimento de um método de extração de lipídios de amostras de carne in natura com utilização reduzida de solventes.
Autoria:	DIAS, D. R. PORTO, C. L. SOLARI, F. L. JUCHEM, S. de O. CARDOSO, F. F.
Afiliação:	DIEGO ROCKENBACK DIAS, ACADÊMICO UNIPAMPA; CAMILA LUZARDO PORTO, CPPSUL; FABIANO LOPES SOLARI, CPPSUL; SERGIO DE OLIVEIRA JUCHEM, CPPSUL; FERNANDO FLORES CARDOSO, CPPSUL.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 2., 2012, Bagé. Resumos... Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2012.
Páginas:	p. 14.
Conteúdo:	Resumo.
Thesagro:	Ácido graxo Carne
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPPSUL)