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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/941558Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | BENDER, A. B. B. | pt_BR |
| dc.contributor.author | MALGARESI, G. de V. C. | pt_BR |
| dc.contributor.author | KOAKUZU, S. N. | pt_BR |
| dc.contributor.author | BASSINELLO, P. Z. | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2012-12-06T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.available | 2012-12-06T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.created | 2012-12-06 | pt_BR |
| dc.date.issued | 2012 | pt_BR |
| dc.identifier.citation | In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 6., 2012, Santo Antônio de Goiás. Resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2012. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/941558 | pt_BR |
| dc.description | O objetivo deste estudo foi avaliar a composição nutricional e parâmetros de qualidade tecnológica específicos para cada um dos diferentes tipos especiais de arroz: arbóreo, aromático, cateto, preto e vermelho. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 275). | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | Qualidade nutricional e tecnológica de arrozes de tipo especial. | pt_BR |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
| dc.date.updated | 2012-12-06T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Arroz | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Nutrição humana | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Valor nutritivo | pt_BR |
| dc.format.extent2 | p. 49. | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 941558 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2012-12-06 | pt_BR |
| dc.contributor.institution | ANA BETINE BEUTINGER BENDER, estagiária CNPAF; GABRIEL DE VEIGA CABRAL MALGARESI, estagiário CNPAF; SELMA NAKAMOTO KOAKUZU, CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF. | pt_BR |
| Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CNPAF)  | |
