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Título: Comportamento de genótipos de macaxeiras biofortificadas no Acre e Rondônia.
Autoria: SIVIERO, A.
CARVALHO, J. O. M.
NASCIMENTO, F. S. S. do
BORGES, V.
PEREIRA, A. A. A.
Afiliação: AMAURI SIVIERO, CPAF-AC; JOSÉ ORESTE MEROLA CARVALHO, Bolsista; FRANCISCA SILVANA S. DO NASCIMENTO, UFAC; VANDERLEY BORGES, UFAC; ALLANA ARYANNE A. PEREIRA, UNINORTE.
Ano de publicação: 2012
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2012.
Páginas: 4 p.
Conteúdo: As variedades de mandioca que apresentam baixos teores de ácido cianídrico, geralmente consumidas in natura são, nas regiões norte e nordeste do Brasil, denominadas macaxeiras. Este trabalho teve como objetivo avaliar o comportamento de genótipos de macaxeiras biofortificadas coloridas portadoras maior teor de caroteno em relação as macaxeiras brancas.
Thesagro: Ácido Prússico
Mandioca
Manihot Esculenta
Genótipo
Raiz
Comportamento de Variedade
Rendimento
Amido
Caroteno
NAL Thesaurus: Hydrogen cyanide
Cassava
Roots
Variety trials
Cassava starch
Carotenes
Palavras-chave: Macaxeira biofortificada
Ácido cianídrico
Yuca
Raíces
Ensayos de variedades
Rendimiento de los cultivos
Almidón de mandioca
Carotenos
Cianuro de hidrógeno
Embrapa Acre
Rio Branco (AC)
Embrapa Rondônia
Rondônia (RO)
Ouro Preto do Oeste (RO)
Amazônia Ocidental
Western Amazon
Amazonia Occidental
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)

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