Actividad antioxidante, compuestos fenólicos y ácido ascórbico de frutillas en dos sistemas de producción.

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Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	FLORES CANTILLANO, R. F.	pt_BR
dc.contributor.author	ÁVILA, J. M. M.	pt_BR
dc.contributor.author	PERALBA, M. do R.	pt_BR
dc.contributor.author	PIZZOLATO, T. M.	pt_BR
dc.contributor.author	TORALLES, R. R.	pt_BR
dc.date.accessioned	2012-12-12T12:52:40Z	-
dc.date.available	2012-12-12T12:52:40Z	-
dc.date.created	2012-12-12	pt_BR
dc.date.issued	2012	pt_BR
dc.identifier.citation	Horticultura Brasileira, v. 30, n. 4, p. 617-6223, 2012.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/942186	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.title	Actividad antioxidante, compuestos fenólicos y ácido ascórbico de frutillas en dos sistemas de producción.	pt_BR
dc.type	Artigo de periódico	pt_BR
dc.date.updated	2012-12-12T12:52:40Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Armazenamento	pt_BR
riaa.ainfo.id	942186	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2012-12-12	pt_BR
dc.contributor.institution	RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; JULIA MARIA M. ÁVILA, IFSUL; MARIA DO CARMO R. PERALBA, UFRGS; TÂNIA MARA PIZZOLATO, UFRGS; RICARDO P. TORALLES, IFSUL.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Artigo em periódico indexado (CPACT)

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