Título:	Perfil dos ácidos graxos do leite de vacas Holandês x Gir em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu suplementada com quantidades crescentes de grão de soja tostado.
Autoria:	LOPES, F. C. F. MOURTHE, M. H. F. REIS, R. B. GAMA, M. A. S. da SALOMÃO, B. M. ALEVATO, C. B. ALMEIDA, M. M. DE REIS, L. G. DOS
Afiliação:	FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL MARIO HENRIQUE FRANÇA MOURTH, UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E MUCURI RONALDO BRAGA REIS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL BERNARDO MURTA SALOMÃO, UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E MUCURI CAROLINA BANNI ALEVATO MARIANA MACEDO DE ALMEIDA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA LARISSA GOMES DOS REIS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 11.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 11.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 12., 2012, Goiânia. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012.
Palavras-chave:	Acido linoleico conjugado Acido rumenico Acido vaccenico Sobrepassante Tostagem
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPGL)