Título:	Análise espacial dos indicadores de qualidade composicional do leite de rebanhos bovinos localizados nas bacias leiteiras de Jaru e Ji-Paraná, Rondônia, 2011.
Autoria:	SOUZA, G. N. de CARVALHO, G. L. O. DE GREGO, C. R. HOTT, M. C. SILVA, M. R. HYLARIO, S. M. AMARAL, C. M. REIS, R. A.
Afiliação:	GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL; GILVANIA LÚCIA O. DE CARVALHO, EMATER; CELIA REGINA GREGO, CNPM; MARCOS CICARINI HOTT, CNPGL; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL; SAMUEL MIGUEL HYLARIO, UFJF; CINTHIA MARIA AMARAL, UFJF; RICARDO AUGUSTO REIS, FECANA.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 11.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 11.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 12., 2012, Goiânia. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012.
Conteúdo:	O objetivo do presente estudo foi realizar a análise espacial para avaliação de indicadores de qualidade composicional do leite. O trabalho foi desenvolvido com informações sobre as coordenadas geográficas, teores de gordura e estrato seco desengordurado (ESD) de 217 rebanhos localizados nas bacias leiteiras de Jaru e Ji-Paraná no Estado de Rondônia, Brasil. Os resultados mostraram que houve dependência espacial fraca para a gordura e estrato seco desengordurado. Os mapas gerados no estudo mostraram as áreas com valores diferenciados para os indicadores de qualidade composicional do leite. As informações geradas por meio de mapas de qualidade composicional do leite poderão ser utilizadas pelas indústrias do Estado de Rondônia na definição de estratégias gerenciais relacionadas à captação de leite com matéria prima diferenciada.
Palavras-chave:	Analise espacial Indicadores de qualidade composicional do leite Rondonia
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPGL)