Título:	Estudo da expressão gênica do músculo Longissimus dorsi de vacas e seus efeitos na maciez da carne.
Autoria:	SOUZA, G. de M. NASCIMENTO, W. A. N. REZENDE, M. A. FURLAN, L. R. FERRAZ, A. L. J. FERNANDES, A. R. M. FEIJO, G. L. D.
Afiliação:	GIANCARLO DE MOURA SOUZA, Médico Veterinário, Mestre em Zootecnia e bolsista DTI/CNPq – Embrapa Gado de Corte Mestranda da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS - Campus Aquidauana. Médico Veterinário, Mestre em Zootecnia e bolsista DTI/CNPq – Embrapa Gado de Corte Professor da Universidade Estadual de São Paulo - UNESP – Campus Jaboticabal Professor da UEMS - Campus Aquidauana Professor da Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA GADO DE CORTE, 8., 2012, Campo Grande, MS. [Anais da..]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2012.
Páginas:	2 p.
Palavras-chave:	Carcaças Músculo Longissimus dorsi
Série:	(Embrapa Gado de Corte. Documentos, 198).
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPGC)