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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Algodão - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2012
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: FIRMINO, P. de T.
QUEIROGA, V. de P.
PEREIRA, J. R.
SILVA, A. C.
PEREIRA, A. de A.
Additional Information: PAULO DE TARSO FIRMINO, CNPA; VICENTE DE PAULA QUEIROGA, CNPA; JOSE RODRIGUES PEREIRA, CNPA; AYICE CHAVES SILVA, CNPA; Avani de Araujo Pereira, Presidente Cooperativa de Suplementos Naturais de Campina Grande - COOPERNUT.
Title: Desenvolvimento, aceitabilidade e intenção de compra de doce de gergelim orgânico e mel.
Publisher: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 5.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 2.; FÓRUM CAPIXABA DE PINHÃO-MANSO, 1., 2012, Guarapari. Desafios e Oportunidades: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2012.
Pages: p. 400
Language: pt_BR
Keywords: GERGELIM ORGÂNICO
ÓLEO E CO-PRODUTO
ANÁLISE SENSORIAL.
Thesagro: Consumidor
Mel.
Data Created: 2012-12-28
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPA)

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