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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/945406Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | NAZARÉ, R. F. R. de | |
| dc.contributor.author | BARBOSA, W. C. | |
| dc.contributor.author | OLIVEIRA, M. de L. S. | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-16T20:20:58Z | - |
| dc.date.available | 2022-08-16T20:20:58Z | - |
| dc.date.created | 2013-01-16 | |
| dc.date.issued | 1988 | |
| dc.identifier.citation | In: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 6., 1988, Manaus. Anais... Belém, PA: Conselho Regional de Química da 6ª Região, 1988. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/945406 | - |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Cupulate | |
| dc.subject | Processo | |
| dc.title | Obtenção do chocolate de cupuaçu (cupulate). | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Chocolate | |
| dc.subject.thesagro | Cupuaçu | |
| dc.format.extent2 | p. 271. | |
| riaa.ainfo.id | 945406 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2022-08-16 | |
| dc.contributor.institution | RAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU; WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; MARIA DE LOURDES SOARES OLIVEIRA, UFPA. | |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CPATU)  | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Obtencao-do-chocolate-de-cupuacu.pdf | 236.64 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
