Title:	Aplicação de ethephon e ácido Abscísico em uva Crimsom Seedless e seu efeito sobre a conservação pós-colheita.
Authors:	SANTOS, F. C. LIMA, M. A. C. de ARAÚJO, A. L. de S. MORAES, L. R. V. de RISTOW, N. C.
Affiliation:	FERRNANDA COELHO SANTOS; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; ANA LAÍLA DE S. ARAÚJO; LAURENA RAYANNE VIEIRA DE MORAES; NARA C. RISTOW.
Date Issued:	2012
Citation:	In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 7.; JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FACEPE/UNIVASF, 1., 2012, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2012.
Pages:	p. 375-381.
Description:	O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da aplicação de ácido abscísico (ABA) em comparação ao uso de ethephon durante a maturação sobre a conservação pós-colheita da uva ?Crimson Seedless?, cultivada no Submédio do Vale do São Francisco. O experimento foi conduzido em parreiral comercial, em Petrolina, PE. Os tratamentos foram representados por dose e número de aplicações de ácido abscísico, comparado ao uso de ethephon e ao controle, e pelo tempo de armazenamento. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em fatorial 8 x 5, com quatro repetições. O ABA influenciou a cor dos cachos e o teor de sólidos solúveis, à semelhança do ethephon. Porém, as bagas foram menos firmes e elásticas, mostrando sinais de murcha mais precocemente.
Thesagro:	Uva Pós-colheita Ácido Abscisico Maturação
NAL Thesaurus:	Grapes ethephon
Keywords:	Uva sem semente Coloração das bagas Postharvest
Series/Report no.:	(Embrapa Semiárido. Documentos, 248).
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CPATSA)