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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMINGUITA, A. P. da S.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, J. L. V. dept_BR
dc.contributor.authorSILVA, T. dos S.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA, P. S. dept_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, E. M. dept_BR
dc.date.accessioned2013-01-30T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2013-01-30T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2013-01-30pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 4., 2012, João Pessoa. Trabalhos... João Pessoa: SBCTA-PB, 2012.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/946991pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectBiofortificaçãopt_BR
dc.subjectDesnutriçãopt_BR
dc.titleComposição centesimal em massas alimentícias a base de mistura de farinha de trigo, farinha de arroz e farinha de feijão biofortificadas.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-02-22T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMacarrãopt_BR
riaa.ainfo.id946991pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-02-22pt_BR
dc.contributor.institutionADRIANA PAULA DA SILVA MINGUITA, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; TANIA DOS SANTOS SILVA, CTAA; PAULO SERGIO DE SOUZA, CTAA; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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