Title:	Avaliação agronômica e caracterização da produção de compostos bioativos em variedades crioulas de pimentas (Capsicum baccatum).
Authors:	VASCONCELOS, C. S. de
Affiliation:	CARLA SIGALES DE VASCONCELOS.
Date Issued:	2012
Citation:	2012.
Pages:	62 f.
Thesagro:	Recurso genético
NAL Thesaurus:	Solanaceae
Keywords:	Caracterização química Alimento funcional Banco Ativo de Germoplasma
Notes:	Dissertação (Mestrado em Fitomelhoramento) -- Universidade Federal de Pelotas, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, Pelotas. 2012. Orientadora: Rosa Lía Barbieri. Co-Orientadora: Márcia Vizzotto.
Type of Material:	Teses
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Tese/dissertação (CPACT)