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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/951559| Título: | Geodiversidade e viticultura: identidade regional e terroir vitivinícola no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil. |
| Autoria: | HOFF, R.![]() ![]() BERGMANN, M. ![]() ![]() FALCADE, I. ![]() ![]() |
| Afiliação: | ROSEMARY HOFF, CNPUV; MAGDA BERGMANN, CPRM; IVANIRA FALCADE, UCS. |
| Ano de publicação: | 2012 |
| Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GEOLOGIA, 46.; CONGRESSO DE GEOLOGIA DOS PAÍSES DE LÍNGIA PORTUGUESA, 1., 2012, Santos. Anais. [S.l.]: Sociedade Brasileira de Geologia: Sociedade Geológica de Portugal, 2012. |
| Páginas: | Não paginado. |
| Conteúdo: | O Rio Grande do Sul(RS) tem uma geodiversidade que induzà formação de solos e terrenos, incluindo os fatores naturais e culturais que implicam respostas agronômicas diferentes pela videira. Estas características valorizam a produção de vinhos com qualidades únicas, que podem definir diferentes terroirs. |
| Thesagro: | Viticultura Uva |
| Palavras-chave: | Geodiversidade Indicação geográfica Terroir Rio Grande do Sul Identidade Zoneamento |
| Notas: | Resumo. |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPUV)![]() ![]() |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| HOFF46CBGCayenne2012.pdf | 816.04 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








