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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/952157
Título: | Estratégias do melhoramento genético da manga a visando atender a dinâmica de mercado. |
Autoria: | PINTO, A. C. de Q.![]() ![]() LIMA NETO, F. P. ![]() ![]() GUIMARAES, T. G. ![]() ![]() |
Afiliação: | ALBERTO CARLOS DE QUEIROZ PINTO; FRANCISCO PINHEIRO LIMA NETO, CPATSA; TADEU GRACIOLLI GUIMARAES, CPAC. |
Ano de publicação: | 2011 |
Referência: | Revista Brasileira de Fruticultura, v. 33, p. 64-72, out. 2011. |
Conteúdo: | O Brasil é um dos seis maiores produtores de manga do mundo com 1,3 milhão de toneladas e uma área de 75,2 mil hectares. No entanto, a exportação de manga, em 2010, foi de cerca de 140 mil toneladas, o que representou apenas 10,3% dessa produção. A diversificação na oferta da manga para os mercados interno e externo tem sido feita desde o fruto fresco de produção convencional, à manga orgânica de manejo bastante específico e, mais recentemente, há uma tendência no aumento da demanda pela manga processada. Para atender a essa demanda, deve-se não somente melhorar o parque industrial, mas também o desenvolvimento genético, as estratégias e a seleção de cultivares e técnicas de manejo que atendam às diversas exigências do mercado para frutos frescos, orgânicos e processados. Este trabalho tem como objetivo sugerir aos melhoristas de manga, estratégias eficientes na obtenção e seleção da chamada ?cultivar ideal?, e aos produtores e exportadores discutir técnicas mais eficientes que atendam às exigências de maior produção e qualidade da manga como resposta à dinâmica de demanda dos mercados internos e externos. |
Thesagro: | Manga Melhoramento genético vegetal Variedade |
Palavras-chave: | Estratégias de avaliação Seleção de cultivar Qualidade da manga Melhoramento e manejo Cultivar selection Management and breeding techniques Mango quality |
ISSN: | 1806-9967 |
Notas: | Número especial. |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
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