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Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSILVA, E. V. C. da
dc.contributor.authorOZELA, E. F.
dc.contributor.authorSILVA, E. C. da
dc.contributor.authorARAÚJO, A. A. de
dc.contributor.authorVENTURIERI, G. C.
dc.date.accessioned2024-04-12T11:33:56Z-
dc.date.available2024-04-12T11:33:56Z-
dc.date.created2013-05-13
dc.date.issued2006
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20., 2006, Curitiba. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional: anais. Curitiba: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2006.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/957708-
dc.format1 CD-ROM.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCaracterização
dc.titleCaracterização e pasteurização de méis de abelhas uruçu cinzenta (Melipona fasciculata) e africanizada (Apis mellifera) produzidos no estado do Pará.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroApicultura
dc.subject.thesagroMel
dc.subject.thesagroPasteurização
riaa.ainfo.id957708
riaa.ainfo.lastupdate2024-04-11
dc.contributor.institutionELEN VANESSA COSTA DA SILVA, UEPA; ELIANA FERREIRA OZELA, UFPA; ERIVANDA COSTA DA SILVA, UFPA; ALVARO ALBERTO DE ARAÚJO, UFPA; GIORGIO CRISTINO VENTURIERI, CPATU.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATU)

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