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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Semiárido - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2013
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: ROSATTI, S. R.
SILVA, E. E. L. de S.
RISTOW, N. C.
TRINDADE, D. C. G. da
LIMA, M. A. C. de
Additional Information: SORMANI ROBERTO ROSATTI, Bolsista FACEPE; EDJANARA ELOIZA LEAL DE SOUZA SILVA, Bolsista FACEPE; NARA CRISTINA RISTOW, Bolsista FACEPE; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Title: Maturação da uva Brbera em dois ciclos de produção orgânica no Semiárido.
Publisher: In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 4.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 7., 2013, Ribeirão Preto. Internacionalizar para não perecer: anais. Ribeirão Preto: USP-Faculdade de Cências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, 2013.
Language: pt_BR
Keywords: Compostos fenólicos.
Description: O presente trabalho teve como objetivo caracterizar, durante dois ciclos produtivos, a evolução da maturação da uva ?Barbera?, cultivada no sistema orgânico, nas condições do Semiárido brasileiro.
Thesagro: Uva
Variedade.
NAL Thesaurus: Grapes
Data Created: 2013-06-25
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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