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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorROSA, A. do N.pt_BR
dc.contributor.authorMENEZES, G. R. de O.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, L. O. C. dapt_BR
dc.contributor.authorTULLIO, R. R.pt_BR
dc.contributor.authorFEIJO, G. L. D.pt_BR
dc.contributor.authorALENCAR, M. M. dept_BR
dc.date.accessioned2013-08-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2013-08-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2013-08-19pt_BR
dc.date.issued2013pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO ANIMAL, 10., 2013, Uberaba. Anais... Belo Horizonte: SBMA, 2013.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/964293pt_BR
dc.descriptionCom o objetivo de avaliar a variabilidade genética da maciez da carne e de características de carcaça, foram analisados dados de abate de 811 animais Nelore, filhos de 34 touros, escolhidos a partir de análises de coeficientes de parentesco, de forma a representar as principais linhagens da raça. A engorda foi feita em confinamentos realizados em dois locais, de junho de 2009 a janeiro de 2012. Dados de peso pré-abate (PA), peso da carcaça quente (PCQ), rendimento de carcaça (RC), área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea (EGS) e maciez da carne, expressa pela força de cisalhamento (FC), foram submetidos à análise pela aplicação de um modelo touro, com inclusão dos efeitos de grupos contemporâneos (GC) e correção linear para idade ao abate e duração do confinamento. Os GC foram formados por animais de mesma safra, origem e local do confinamento. As médias gerais e desvios-padrão para cada uma das variáveis PA, PCQ, RC, AOL, EGS e FC foram, respectivamente, 447,50±48,41 kg; 250,20±27,71 kg; 56,21±3,44 %; 59,97±7,30 cm2; 6,10±2,17 mm e 9,16±2,28 kgf/cm2. Para cada uma destas características, na mesma ordem, as estimativas de herdabilidade foram: 0,59±0,19; 0,32±0,14; 0,22±0,12; 0,52±0,18; 0,41±0,19 e 0,30±0,14. Tendo em vista estes resultados, conclui-se que a raça Nelore apresenta potencial de resposta à seleção para melhoria da qualidade da carne e da carcaçapt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectVariabilidadept_BR
dc.subjectRaça Zebupt_BR
dc.titleParâmetros genéticos de características de carcaça e maciez da carne em uma população experimental da raça Nelore.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2015-10-22T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroBovinopt_BR
dc.subject.thesagroSeleçãopt_BR
dc.format.extent23 p.pt_BR
riaa.ainfo.id964293pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-10-22pt_BR
dc.contributor.institutionANTONIO DO NASCIMENTO ROSA, CNPGC; GILBERTO ROMEIRO DE OLIVEIRA MENEZE, CNPGC; LUIZ OTAVIO CAMPOS DA SILVA, CNPGC; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC; MAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSE.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CPPSE)

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