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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCOELHO, C. C. de S.pt_BR
dc.contributor.authorFONSECA, M. J. de O.pt_BR
dc.contributor.authorCAMPOS, R. da S.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, A. H.pt_BR
dc.contributor.authorSOARES, A. G.pt_BR
dc.contributor.authorBASTOS, L. A. T.pt_BR
dc.date.accessioned2013-08-20T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2013-08-20T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2013-08-20pt_BR
dc.date.issued2013pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 4.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 7., 2013, Ribeirão Preto. Internacionalizar para não perecer: anais. Ribeirão Preto: USP-Faculdade de Cências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, 2013. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/964379pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleQualidade pós-colheita de goiabas 'Pedro Sato', revestidas com filmes à base de amido de mandioca e óleo de cravo da Índia.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-02-22T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroGoiabapt_BR
dc.subject.thesagroPós-Colheitapt_BR
dc.subject.thesagroQualidadept_BR
riaa.ainfo.id964379pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-02-22pt_BR
dc.contributor.institutionCAROLINE CORRÊA DE SOUZA COELHO, UFRRJ; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; RODRIGO DA SILVEIRA CAMPOS, CTAA; AGNELLI HOLANDA OLIVEIRA, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; LUCIANA AMANCIO TOSTES BASTOS.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CTAA)

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