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Título: Efeito plastificante do glicerol nas propriedades físicas de bioplásticos de amidos e maracujá.
Autoria: MORO, T. de M. A.
ORTIZ, J. A. R.
ASCHERI, J. L. R.
CARVALHO, C. W. P.
Afiliação: THAÍSA DE MENEZES ALVES MORO, UFRRJ; JUAN ANTONIO RUANO ORTIZ, UFRRJ; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA.
Ano de publicação: 2013
Referência: In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 7.; ESCOLA DE NANOTECNOLOGIA, 3., 2013, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 146-148.
Thesagro: Extrusão
Palavras-chave: Filmes
Molhabilidade
Opacidade
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CTAA)

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