Título:	Inibição do crescimento de Rhizopus oryzae pelos óleos essenciais de Piper hispidum, Piper marginatum, Piper tuberculatum e Piper sp.: efeito no biofilme e na atividade peptidásica.
Autoria:	AZEVEDO, M. M. B. de ALMEIDA, C. A. CHAVES, F. C. M. GAMA, P. E. CUNHA, A. L. B. da BATISTA, A. C. SANTOS, E. da S. BIZZO, H. R. ALVIANO, C. S.
Afiliação:	Mariana Maria Barros de Azevedo, UFRJ; Catia Amancio Almeida, UFRJ; FRANCISCO CELIO MAIA CHAVES, CPAA; PAOLA ERVATTI GAMA, CTAA; Andre Luiz Borborema da Cunha, UFAM; Atmam Campelo Batista, UFAM; Edinei da Silva Santos, Instituto Federal de Educação; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; Celuta Sales Alviano, UFRJ.
Ano de publicação:	2013
Referência:	Trabalho apresentado no VII SBOE - Simpósio Brasileiro de Óleos Essenciais, Santarém, 2013.
Thesagro:	Biofilme Óleo Essencial
NAL Thesaurus:	Piper Rhizopus oryzae
Palavras-chave:	Inibição de protease
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPAA)