Título:	Teste de susceptibilidade a antimicrobianos de isolados de Escherichia coli provenientes de queijos a base de leite não pasteurizado.
Autor:	RIBEIRO, L. R BARBOSA, M. M. C. PINTO, F. R. SOUZA, V. de OLIVEIRA, M. C. BORGES, L. A. MEDEIROS, M. I. M. AMARAL, L. A. FAIRBROTHER, J. M.
Afiliación:	Unesp Jaboticabal, SP; CAUNESP - Jaboticabal, SP; UFPEL - Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, RS; VIVIANE DE SOUZA, CNPC; Unesp Jaboticabal, SP; Unesp Jaboticabal - SP; Instituto Tecnológico de Alimentos (ITAL) - Campinas, SP; Unesp Jaboticabal, SP; U DE M - Universidade de Montreal.
Año:	2013
Referencia:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 27.; SIMPÓSIO IBEROAMERICANO SOBRE MICRO-ORGANISMOS FOTOSSINTETIZANTES, 2; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICOBACTÉRIAS, 15.; SIMPÓSIO DE FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA, 2.; BRAZILIAN MICROBIOME WORKSHOP, 1.; BRAZILIAN MICROBIOME PROJECT MEETING , 2.; SIMPÓSIO DE COLEÇÕES DE CULTURA, 4., 2013, Natal. Anais... [São Paulo]: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2013. Ref. 1834-1
Thesagro:	Escherichia coli Bactéria patogênica Queijo Produto derivado do leite Pasteurização Patogenicidade Segurança alimentar
NAL Thesaurus:	Food security Milk Pathogenicity Pasteurization
Palabras clave:	Antimicrobiano Susceptibilidade Resistência antimicrobiana Resistance to antibiotics Antimicrobial Chesse Milk byproducts Pathogenic Bacteria
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CNPC)