Prevalência e fatores associados ao consumo de leite não pasteurizado em população de alta vulnerabilidade social.

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Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	SILVA, M. R.
dc.contributor.author	ROCHA, B. B.
dc.contributor.author	SOUZA, G. N. de
dc.contributor.author	FARIA, L. S. de
dc.contributor.author	MOREIRA, M. A. S.
dc.date.accessioned	2022-11-18T13:01:20Z	-
dc.date.available	2022-11-18T13:01:20Z	-
dc.date.created	2013-11-28
dc.date.issued	2013
dc.identifier.citation	In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 12.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 12.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 13., 2013, Porto Velho. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013.
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972472	-
dc.format	1 CD-ROM.
dc.language.iso	por
dc.rights	openAccess
dc.subject	Inspeção de alimentos
dc.subject	Leite informal
dc.subject	Não-pasteurização
dc.title	Prevalência e fatores associados ao consumo de leite não pasteurizado em população de alta vulnerabilidade social.
dc.type	Artigo em anais e proceedings
dc.subject.nalthesaurus	zoonoses
dc.format.extent2	3 p.
riaa.ainfo.id	972472
riaa.ainfo.lastupdate	2022-11-18
dc.contributor.institution	MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL; BERNARDO BARBOSA ROCHA, UFV; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL; Letícia Scafutto de Faria, UFV; MARIA APARECIDA SCATAMBURLO MOREIRA, UFV.
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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