Produção de lipase por duas cepas de Aspergillus niger por fermentação em estado sólido e submersa.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	GOTTSCHALK, L. M. F.	pt_BR
dc.contributor.author	SOUZA, E. F.	pt_BR
dc.contributor.author	TERZI, S. C.	pt_BR
dc.contributor.author	SILVA, J. P. L.	pt_BR
dc.contributor.author	PENHA, E. M.	pt_BR
dc.date.accessioned	2013-12-02T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2013-12-02T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2013-12-02	pt_BR
dc.date.issued	2013	pt_BR
dc.identifier.citation	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp/FEA, 2013. 1 CD-ROM.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972650	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Aspergillus spp	pt_BR
dc.subject	Fermentação em estado sólido e submersa	pt_BR
dc.title	Produção de lipase por duas cepas de Aspergillus niger por fermentação em estado sólido e submersa.	pt_BR
dc.type	Resumo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2016-02-26T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Lípase	pt_BR
riaa.ainfo.id	972650	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2016-02-26	pt_BR
dc.contributor.institution	LEDA MARIA FORTES GOTTSCHALK, CTAA; ERIKA FRAGA DE SOUZA, CTAA; SELMA DA COSTA TERZI, CTAA; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA; EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CTAA)

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