Título:	Desenvolvimento tecnológico de couve-brócolos: prospecção de demandas em uma grande cidade.
Autoria:	TURQUETE, A. L. SANTOS, M. F. CHENG, L. C.
Afiliação:	AVESKA LORRAINE TURQUETE, UNIVRSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; MATEUS FIGUEIREDO SANTOS, CNPH; LIN CHIH CHENG, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS.
Ano de publicação:	2013
Referência:	In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA HORTALIÇAS, 3., 2013, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2013.
Conteúdo:	O presente trabalho visa bscar informações de forma estruturada sobre a cadeia produtiva da couve-brocolos na Região Metropolitana de Belo Horizonte.
Thesagro:	Pesquisa de mercado Cadeia produtiva
NAL Thesaurus:	Brassica oleracea var. italica
Palavras-chave:	Couve-brocolos
Notas:	Resumo expandido.
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPH)