Título:	Estresse oxidativo em grãos de feijão carioca recém-colhidos.
Autoria:	LANNA, A. C. CARVALHO, R. N. FERREIRA, M. E. de O. BASSINELLO, P. Z. CALIARI, M. COELHO, G. R. C.
Afiliação:	ANNA CRISTINA LANNA, CNPAF; ROSANGELA NUNES CARVALHO, CNPAF; MARIA EUGÊNIA DE OLIVEIRA FERREIRA, graduanda IEF-GO; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; MARCIO CALIARI, UFG; GESIMARIA RIBEIRO COSTA COELHO, CNPAF.
Ano de publicação:	2014
Referência:	In: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 11., 2014, Londrina. Tecnologias para a sustentabilidade da cultura do feijão: anais. Londrina: IAPAR, 2014.
Conteúdo:	Esse estudo objetivou avaliar o nível de estresse oxidativo em grãos de feijão carioca, recém-colhidos, por meio da determinação da atividade da superóxido dismutase, teor de peróxido de hidrogênio (H2O2) e nível de peroxidação de lipídeos (dano de membrana).
Thesagro:	Feijão Phaseolus vulgaris Stress Lipídio
NAL Thesaurus:	Oxidative stress
Palavras-chave:	Estresse oxidativo
ISBN:	978-85-88184-48-0
Notas:	CONAFE
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPAF)