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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPEREIRA, M. C.pt_BR
dc.contributor.authorBOSCHETTI, W.pt_BR
dc.contributor.authorRAMPAZZO, R.pt_BR
dc.contributor.authorCELSO, P. G.pt_BR
dc.contributor.authorHERTZ, P. F.pt_BR
dc.contributor.authorRIOS, A. de O.pt_BR
dc.contributor.authorVIZZOTTO, M.pt_BR
dc.contributor.authorFLORES, S. H.pt_BR
dc.date.accessioned2014-08-26T06:31:59Z-
dc.date.available2014-08-26T06:31:59Z-
dc.date.created2014-08-25pt_BR
dc.date.issued2014pt_BR
dc.identifier.citationFood Science and Technology, Campinas, v. 34, n. 2, p. 258-266, 2014.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/993282pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectICP-OESpt_BR
dc.titleMineral characterization of native fruits from the southern region of Brazil.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2014-08-26T06:31:59Zpt_BR
dc.subject.thesagroMineralpt_BR
dc.subject.nalthesaurusfruitspt_BR
riaa.ainfo.id993282pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2014-08-25pt_BR
dc.contributor.institutionMARINA COUTO PEREIRA, UFRGS; WILIAN BOSCHETTI, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; ROGER RAMPAZZO, UFRGS; PAULO GUSTAVO CELSO, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; PLINHO FRANCISCO HERTZ, UFRGS; ALESSANDRO DE OLIVEIRA RIOS, UFRGS; MARCIA VIZZOTTO, CPACT; SIMONE HICKMANN FLORES, UFRGS.pt_BR
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