Título:	Destoxificação da torta de mamona com sementes de Albizia lebbeck.
Autoria:	EGITO, A. S. do POMPEU, R. C. F. F. FEITOSA, T. S. XIMENES, L. V. FURTADO, J. R. SALLES, H. O.
Afiliação:	ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC ROBERTO CLAUDIO FERNANDES F POMPEU, CNPC Tibério Sousa Feitosa LIDIANE VIANA XIMENES, CNPC JOAO RICARDO FURTADO, CNPC HEVILA OLIVEIRA SALLES, CNPC.
Ano de publicação:	2014
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 6.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 3., 2014, Fortaleza. Energia e segurança alimentar na agricultura familiar: anais. Campina Grande, PB: Embrapa Algodão, 2014. 1 CD-ROM.
Conteúdo:	Objetivou-se com esse estudo destoxificar a torta de mamona por meio de hidrólise da ricina utilizando-se sementes trituradas de Albizia lebbeck. O extrato de sementes de Albizia foi capaz de degradar a ricina presente na torta de mamona, se mostrado como mais um método com potencial para a destoxificação desse resíduo agroindustrial.
Thesagro:	Mamona Torta Ricina Lectina Ricinus communis Semente Hidrólise Substância tóxica Albizia lebbeck
NAL Thesaurus:	Degradation Ricin Toxic substances Hydrolysis
Palavras-chave:	Degradação Destoxificação Resíduo agroindustrial Detoxification Castor bean
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPC)