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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Amazônia Ocidental - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Date Issued: 2014
Type of Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Authors: MAJOLO, C.
NASCIMENTO, V. P.
CHAGAS, E. C.
CHAVES, F. C. M.
Additional Information: CLAUDIA MAJOLO, CPAA; EDSANDRA CAMPOS CHAGAS, CPAA; FRANCISCO CELIO MAIA CHAVES, CPAA.
Title: Atividade antimicrobiana do óleo essencial de rizomas de açafrão (Curcuma longa L.) e gengibre (Zingiber officinale Roscoe) frente a salmonelas entéricas isoladas de frango resfriado.
Publisher: Revista Brasileira de Plantas Medicinais, Campinas, v. 16, n. 3, p. 505-512, jul. 2014.
Language: pt_BR
Keywords: Natural antimicrobials
Salmonella serovars
Plantas medicinais
Antimicrobianos naturais
Sorovares de Salmonella.
Description: Objetivou-se com este trabalho identificar, quantificar os constituintes, e avaliar a atividade antibacteriana dos óleos essenciais extraídos de rizomas de açafrão (Curcuma longa L. ) e gengibre (Zingiber officinale Roscoe) cultivados nas condições de Manaus/AM frente a 14 salmonelas entéricas isoladas de frango resfriado.
NAL Thesaurus: medicinal plants.
Data Created: 2014-09-18
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CPAA)

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