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Título: Qualidade e armazenamento refrigerado de mangas Florigon e Momi-k conservadas em Banco Ativo de Germoplasma.
Autoria: CRUZ, M. de M.
RISTOW, N. C.
SANTOS, L. T. da S.
LIMA, M. A. C. de
Afiliação: MAÍSA DE MACÊDO CRUZ, Bolsista CNPq; NARA CRISTINA RISTOW, Bolsista FACEPE; LÍGIA TUANI DA SILVA SANTOS, Bolsista FACEPE; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Ano de publicação: 2014
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23., 2014, Cuiabá. Fruticultura: oportunidades e desafios para o Brasil. Cuiabá: SBF, 2014.
Conteúdo: Este estudo teve o objetivo de caracterizar a qualidade e o potencial de armazenamento refrigerado dos frutos de mangueira das cultivares Florigon e Momi-K conservadas no BAG da Embrapa Semiárido.
Thesagro: Manga
Armazenamento
Mangifera Indica
NAL Thesaurus: Mangoes
Palavras-chave: BAG
Cultivo
Mango
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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