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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorHUNOFF, T. S.pt_BR
dc.contributor.authorPROKOPP, F. E.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, L. F. dapt_BR
dc.contributor.authorGUERRA, C. C.pt_BR
dc.date.accessioned2014-10-07T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2014-10-07T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2014-10-07pt_BR
dc.date.issued2014pt_BR
dc.identifier.citationIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA UVA E VINHO, 12., ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 8., 2014, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2014.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/996738pt_BR
dc.descriptionO objetivo deste trabalho é caracterizar ácidos orgânicos (L-tartárico, L-málico e L-láctico) em amostras de vinhos tintos e brancos tranquilos da região da Campanha.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAnaispt_BR
dc.subjectIniciação cientificapt_BR
dc.subjectICpt_BR
dc.subjectCNPUVpt_BR
dc.titleCaracterização de ácidos orgânicos em vinhos finos e espumantes da Campanha Gaúcha.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-07-19T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroViticulturapt_BR
dc.subject.thesagroVinhopt_BR
dc.subject.thesagroÁcido orgânicopt_BR
dc.format.extent2p. 59pt_BR
riaa.ainfo.id996738pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-07-19 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionLETICIA FLORES DA SILVA, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV.pt_BR
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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