Aproveitamento de polpa de bacuri (Platonia insignis Mart.) na produção de bala de goma.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	MOREIRA, D. K. T.	pt_BR
dc.contributor.author	VASCONCELOS, M. A. M. de	pt_BR
dc.contributor.author	CARVALHO, A. V.	pt_BR
dc.contributor.author	OLIVEIRA, P. S.	pt_BR
dc.contributor.author	GONÇALVES, A. C. da S.	pt_BR
dc.date.accessioned	2014-10-28T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2014-10-28T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2014-10-28	pt_BR
dc.date.issued	2007	pt_BR
dc.identifier.citation	In: REUNIÃO ANUAL DA SBPC, 59., 2007, Belém, PA. Resumos... Belém, PA: SBPC, [2007].	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/998734	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Bala	pt_BR
dc.title	Aproveitamento de polpa de bacuri (Platonia insignis Mart.) na produção de bala de goma.	pt_BR
dc.type	Resumo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2014-10-28T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Bacuri	pt_BR
dc.subject.thesagro	Processamento	pt_BR
dc.subject.thesagro	Platonia Insignis	pt_BR
riaa.ainfo.id	998734	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2014-10-28	pt_BR
dc.contributor.institution	Débora Kono Taketa Moreira, UFPA; MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; Patrícia Sertão Oliveira, UFPA; Auriane Consolação da Silva Gonçalves, UFPA.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPATU)

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