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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorFREITAS, S. T. dept_BR
dc.contributor.authorAMARANTE, C. V. T. dopt_BR
dc.contributor.authorMITCHAM, E. J.pt_BR
dc.date.accessioned2014-11-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2014-11-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2014-11-10pt_BR
dc.date.issued2014pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23., 2014, Cuiabá. Fruticultura: oportunidades e desafios para o Brasil. Cuiabá: SBF, 2014.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/999557pt_BR
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do tratamento térmico combinado com Ca2+ sobre o desenvolvimento de escaldadura superficial em maçãs Granny Smith após o armazenamento refrigerado.pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectEscaldadura superficialpt_BR
dc.subjectDesordem fisiológicapt_BR
dc.subjectApplept_BR
dc.titleEscaldadura superficial em maçãs Granny Smith submetidas ao tratamento térmico com cálcio.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2014-11-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMaçapt_BR
dc.subject.thesagroArmazenamentopt_BR
dc.subject.thesagroNecrosept_BR
dc.subject.thesagroTratamento Térmicopt_BR
riaa.ainfo.id999557pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2014-11-10pt_BR
dc.contributor.institutionSERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; CASSANDRO VIDAL TALAMINI DO AMARANTE, UDESC, Lages, SC; ELIZABETH JEANNE MITCHAM, Universidade da Califórnia, Davis, CA.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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