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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2002Microbiological and sensorial evaluation of the characteristics of sun meat elaborated with secondary cut of "baby buffalo".LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; LOURENÇO, L. F. H.; AMANJÁS, C. C.; SOUSA, C. L.; COSTA, N. A. da; CARVALHO, L. O. D. de M.; SANTOS, N. F. A.
2002Cured sausage elaborated with secondary cut of "baby buffalo" income and physical-chemical characteristics..LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; SANTOS, N. H. A.; BEMMUYAL, H. C. A.; LOURENÇO, L. F. H.; AMANJÁS, C. C.; SOUSA, C. L.; COSTA, N. A. da; CARVALHO, L. O. D. de M.; SANTOS, N. F. A.
2002Intensive production of buffalo meat in cultivated pasture of the Amazon region.COSTA, N. A. da; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; TEIXEIRA NETO, J. F.; BAENA, A. R. C.; CARVALHO, L. O. D. de M.
2002Microbiological and sensorial evaluations of cured sausage elaborated with secondary cut of "Baby buffalo".LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; SANTOS, N. H. A.; BEMMUYAL, H. C. A.; LOURENÇO, L. F. H.; AMANJÁS, C. C.; SOUSA, C. L.; COSTA, N. A. da; CARVALHO, L. O. D. de M.; SANTOS, N. F. A.
2002Índices reprodutivos de búfalos da raça Mediterrâneo provenientes de sêmen importado da Itália e de reprodutor nacional - taxa de concepção.BRUNETTA, G. A. M.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; BATISTA, H. A. M.; COSTA, N. A. da; CARVALHO, L. O. D. de M.; DUTRA, S.; DANTAS, J. A. S.
2002Pecuária na Amazônia: antecedentes, momento atual e perspectivas.TEIXEIRA NETO, J. F.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; CARVALHO, L. O. D. de M.; SIMÃO NETO, M.; COSTA, N. A. da
2002Alternative systems for feedings buffaloes in Amazon region.LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; TEIXEIRA NETO, J. F.; COSTA, N. A. da; BAENA, A. R. C.; CARVALHO, L. O. D. de M.
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