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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2004Competitividade das marca próprias de alimentos no mercado varejista de Fortaleza-Ceará.FERREIRA, F. da S.; REIS, J. N. P.; MAYORGA, R. D.; MARTINS, E. C.
2008Caracterização dos sistemas de produção de caprinos leiteiros na mesorregião do sertão central cearense.MEDEIROS, H. R. de; BEZERRA, F. G. S.; GUIMARÃES, V. P.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; BOMFIM, M. A. D.; OLIVEIRA, L. S.; MARTINS, E. C.
2005A Caprino-ovinocultura em arranjo produtivo nos municípios de Quixadá e Quixeramobim: produção, mercados e emprego.CAMPOS, K. C.; MARTINS, E. C.; MAYORGA, M. I. de O.
2004Custos de produção de ovinos de corte no estado do Ceará.WANDER, A. E.; MARTINS, E. C.
2007O mercado e as potencialidades do leite de cabra na cidade de Sobral: a visão do consumidor.MARTINS, E. C.; WANDER, A. E.; CHAPAVAL, L.; BOMFIM, M. A. D.
2010Evolução da caprinocultura brasileira no período de 1975 a 2003.CARVALHO, R. de S.; MARTINS, E. C.; CASSALES, F. L. G.; CHAIB FILHO, H.; VIEIRA, L. da S.; HOLANDA JUNIOR, E. V.
2006Características gerais das propriedades de ovinos no Ceará.CABRAL, J. E. de O.; SOUZA NETO, J. de; MARTINS, E. C.
2006Perfil agroeconomico desejável para o sistema de exploração de ovinos e caprinos praticado por agricultores familiares do semi-árido cearense.MARTINS, E. C.; FRANÇA, F. M. C.; SOUZA NETO, J. M. de
2007A dinâmica da caprinocultura brasileira no período de 1975 a 2003.MARTINS, E. C.; GARAGORRY, F. L.; CHAIB FILHO, H.; CABRAL, E. de S.; FARIAS, D. A. de; CARVALHO, R. de S.
2007A dinâmica da ovinocultura brasileira no período de 1975 a 2003.MARTINS, E. C.; GARAGORRY, F. L.; CHAIB FILHO, H.; CABRAL, J. E. de S.; FARIAS, D. A. de; CARVALHO, R. de S.