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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2013Elaboração de bebida láctea caprina sabor uva fermentada com L. rhamnosus.OLIVEIRA, I. C. S. de; BARCELOS, S. C. de; SANTOS, K. M. O. dos
2013Perfil proteico bidimensional de antígeno da Artrite Encefalite Caprina produzido a partir de isolados do Estado do Ceará.SOUSA. A. L. M. de; AZEVEDO, D. A. A. de; AZEVEDO, D. A. A. de; ARAÚJO, J. F.; ANDRIOLI, A.; SIDER, L. H.; PINHEIRO, R. R.
2010Estudo eletroforético do queijo coalho de Jaguaribe-CE.FONTENELE, M. A.; EGITO, A. S. do; BASTOS, M. do S. R.
2010Monitoramento do pH de queijos Minas frescal caprino potencialmente probiótico.VIEIRA, A. D. S.; BURITI, F. C. A.; AGUIAR, L. F.; CORREIA, L. S.; BENEVIDES, S. D.; LAGUNA, L. E.; SILVA, L. M. F. da; SANTOS, K. M. O. dos; EGITO, A. S. do
2012Performance de ovinos frente às infecções causadas por nematóides gastrintestinais em diferentes cultivares de gramíneas forrageiras tropicais na estação seca.SILVA, F. C.; ANDRADE JÚNIOR, A. L. G. de; BEZERRA, L. A. P.; SILVA, R. L. da; COUTINHO, R. M. A.; DIFANTE, G. dos S.; VIEIRA, L. da S.; ZAROS, L. G.
2011Efeito da suplementação calórica sobre a taxa de ovulação e parâmetros metabólicos em ovelhas.VENTURI, S. S.; SOARES, I. R.; RODRIGUES, A. L. R.; CARDOSO, E. S.; FONSECA, J. F. da; BRANDÃO, F. Z.
2011Avaliação de técnicas biomoleculares em amostras de sangue e ovócitos de fêmeas infectadas com vírus da Artrite Encefalite Caprina.SOUSA, S. D.; SILVA, P. A. F. da; SOUZA, K. C. de; VERAS, A. K. A.; LOPES, T. de A.; ANDRIOLI, A.
2011Viabilidade do meio essencial mínimo como diluidor de sêmen caprino em infecção experimental com vírus da artrite-encefalite caprina (CAEV).SOUZA, K. C.; PINHEIRO, R. R.; SANTOS, D. O.; ANDRIOLI, A.
2012Effect of goat milk and fresh cheese matrix on the survival of Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb-12 to simulated gastrointestinal.EGITO, A. S. do; SILVA, L. M. F. da; MARTINEZ, R. C. R.; SAAD, S. M. I.; SANTOS, K. M. O. dos
2011Características sensoriales de la carne de corderos Santa Inés alimentados con diferentes niveles de torta de castaña de cajú.LANDIM, A. V.; SOUSA, D. R. de; GOMES, D. P.; LOIOLA, P. M. G.; COLLAO-SAENZ, E. A.; VASCONCELOS, A. M. de; BATISTA, A. S. M.; ROGERIO, M. C. P.