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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2016Effect of acid alcoholic solution in waxy maize starch treatment.SIQUEIRA, G. L. de A. de; LAZZAROTTO, S. R. da S.; HORNUNG, P. S.; LOURENÇON, T. V.; SILVEIRA, A. C. da; SCHNITZLER, E.; LAZZAROTTO, M.
2015Impacto da modificação ácida-alcóolica no comportamento reológico do amido de milho.SIQUEIRA, G. L. de A. de; LAZZAROTTO, M.
2016Propriedades energéticas de produtos oriundos da pirólise rápida de finos de eucalipto.MATTOS, B. D.; LAZZAROTTO, M.; MAGALHAES, W. L. E.
2015Seeds dehydration and embryonic development of Ilex paraguariensis.MIRESKI, M. C.; MEDEIROS, A. C. de S.; WENDLING, I.; PEÑA PEÑA, M. L.; LAZZAROTTO, M.
2016Teores de carboidratos em ministecas de erva mate.SÁ, F. P. De; PORTES, D. C.; LAZZAROTTO, M.; HELM, C. V.; WENDLING, I.; ZUFFELLATO-RIBAS, K. C.
2012Fehling's methods for quantifying total reducing sugars in hydrolyzed cellulose pulp.LAZZAROTTO, M.; NETIPANYJ, R. R.; MAGALHAES, W. L. E.
2016Effect of the KMnO4 treatment on the "pinhão" starch.LAZZAROTTO, S. R. da S.; HORNUNG, P. S.; SIQUEIRA, G. L. de A. de; SILVEIRA, A. C. da; SCHNITZLER, E.; LAZZAROTTO, M.
2012Análise multivariada de dados da cromatografia gasosa bidimensional abrangente para diferenciação de vinhos varietais.WELKE, J. E.; MANFROI, V.; ZANUS, M.; LAZZAROTTO, M.; ZINI, C. A.
2014Caracterização de amido de pinhão modificado com soluções de ácido clorídrico 0,1 e 0,2M em presença de etanol e metanol.RIBEIRO, L. S.; CORDOBA, L. P.; LACERDA, L. G.; LAZZAROTTO, M.; SCHNITZLER, E.
2014Avaliação da produção de componentes majoritários de terebintina de Pinus caribaea var. hondurensis visando à aplicação em seleção genômica ampla.RUIZ, H. Z.; SANTOS, W. Dos; LAZZAROTTO, M.
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