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Data do documentoTítuloAutor(es)
11-Set-2014Teste de estabilidade de corante natural da casca de jabuticaba (Myrciaria sp.) em extrato hidrossolúvel de soja comercial.ANDRADE, D. R. M.; ZIOLKOSKI, D. C.; MATOS, C.; HELM, C. V.
11-Set-2014Elaboração de geleia tradicional e light de guabiroba.NAPOLI, B.; ANDRADE, D. R. M.; HELM, C. V.
9-Jan-2012Análise da capacidade fenoloxidativa e xilanolítica de fungos basidiomicetos.ZABOENCO, M. A.; TAVARES, L. B. B.; BACHMANN, V.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de
12-Dez-2012Composição química de frutos consumidos e evitados por macaco-prego Cebus nigritus.ALMEIDA, A.; LIEBSCH, D.; HELM, C. V.; MIKICH, S. B.
24-Ago-2012Lipid and glicemic profile of rats fed a semi-purified diet supplemented with Agaricus brasiliensis mushroom.HENRIQUES, G. S.; HELM, C. V.; SIMEONE, M. L. F.
24-Ago-2012Glycemic behavior of Yellow Peachpalm flour (Bactris gasipaes Kunth. Var. GasipaesHenderson) in diabetic and non-diabetic Wistar rats.HENRIQUES, G. S.; HELM, C. V.; SIMEONE, M. L. F.
7-Jan-2013Alterações fisiológicas e bioquímicas em sementes florestais durante o armazenamento e sua influência na produção de mudas.SILVA, D. da; HELM, C. V.; GAIAD, S.
7-Jan-2013Aplicação do bagaço de cana como biomassa energética e do sulfato de amônia como fonte de nitrogênio para síntese de celulases por Lentinula edodes.CHICATTO, J. A.; HELM, C. V.; NUNES, H. C. A.
7-Jan-2013Análise do comportamento da farinha do fruto da pupunheira em produtos alimentícios.DIAS, A. B.; HELM, C. V.; SPRICIGO, C. B.
26-Out-2010Determinação do teor de fibra alimentar total em linhaça castanha e dourada.IAREMA, B. G.; HELM, C. V.; FRANCISCO, A. de; SPRICIGO, C. B.; LIMA, N. N. de