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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2010Determinação do teor de fibra alimentar total em linhaça castanha e dourada.IAREMA, B. G.; HELM, C. V.; FRANCISCO, A. de; SPRICIGO, C. B.; LIMA, N. N. de
2010Caracterização da composição química da guabiroba.CORDEIRO, C.; CORRÊA, M; HELM, C. V.; PUCCI, P.; MAZZA, M. C. M.; MAZZA, C. A. da S.
2010Produção de ativos fúngicos com potencial para aplicação em creme despigmentante para tratamento de melasma.COSTA, A.; HERMANN, K. L.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B.
2010Avaliação de basidiomicetos para produção de enzimas lignocelulolíticas em fermentação submersa em diferentes substratos.HELM, C. V.; HIGA, A. M.; HOFFMANN, K.; BRANDANI, L. C.; LIMA, E. A. de; MAGALHAES, W. L. E.
2010Screening test para avaliação de basidiomicetos quanto à síntese de celulases e fenoxiladases.HELM, C. V.; ZABOENCO, M. A.; CORTES, G. L.; TAVARES, L. B. B.; LIMA, E. A. de; MAGALHAES, W. L. E.
2010Caracterização química de farinhas de pinhão.CORRÊA, M; CORDEIRO, C.; HELM, C. V.; PUCCI, P. B.; HANSEL, F. A.
2010Avaliação dos teores de cafeína em clones de erva mate por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa (CG-EM).MÜLLER, J. H. dos A.; AMBONI, R. D. de M. C.; HELM, C. V.
2010Hidrólise de enzimas lignocelulolíticas de basidiomicetos dos gêneros ganoderma e lentinula em madeira pré-tratada.BRANDANI, L. de C.; HELM, C. V.
2010Caracterização da composição nutricional do pinhao in natura e cozido (Araucaria angustifolia).CORRÊA, M. de F.; HELM, C. V.
2010Avaliação de basidiomicetos quanto ao potencial de síntese de celulases.CÔRTES, G. L.; HELM, C. V.; MAGALHAES, W. L. E.