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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2020First molecular detection of Coxiella burnetii in Brazilian artisanal cheese: a neglected food safety hazard in ready-to-eat raw-milk product.ROZENTAL, T.; FARIA, L. S. de; FORNEAS, D.; GUTERRES, A. L.; RIBEIRO, J. B.; ARAUJO, F. R.; LEMOS, E. R. S.; SILVA, M. R.
2020Internet e transferência de tecnologia: a Embrapa na opinião dos extensionistas rurais.ESTEVAO, P.; SOUSA, D. N. de
2020Milk fatty acid composition in Holstein x Gyr dairy cows fed chopped elephantgrass-based diets containing two types of sunflower oil associated with two methods of concentrate feeding.LOPES, F. C. F.; RIBEIRO, C. G. S.; RODRIGUEZ, N. M.; GAMA, M. A. S. da; MORENZ, M. J. F.
2021Efluente da indústria de laticínios: qual tecnologia aplicar para tratamento?VIANA, C. C.; MENDONÇA, H. V. de; OTENIO, M. H.
2021Setor lácteo no Brasil: após a tempestade, novos desafios.CARVALHO, G. R.
2021Effects of a blend of essential oils in milk replacer on performance, rumen fermentation, blood parameters, and health scores of dairy heifers.CAMPOLINA, J. P.; COELHO, S. G.; BELLI, A. L.; MACHADO, F. S.; PEREIRA, L. G. R.; TOMICH, T. R.; CARVALHO, W. A.; SILVA, R. O. S.; VOORSLUYS, A. L.; JACOB, D. V.; CAMPOS, M. M.
2021Oscilações e correlações no mercado de leite brasileiro.CHAVES, D. O.; CARVALHO, G. R.
2021Identificação de vacas da raça Holandesa portadoras de alelo recessivo das doenças genéticas CVM, BLAD e DUMPS e genotipagem para Beta-caseína.ALVES, A. S.; CAMPOS, R. A.; MALUF, V. H. H. K.; PEREIRA, H. P.; VIEIRA, F. de O.; REIS, D. R. de L.; GUIMARÃES, A. S.; MACHADO, M. A.; MARTINS, M. F.
2021Análise da sazonalidade da produção brasileira de leite.SIQUEIRA, P. H. M.; CARVALHO, G. R.
2021Avaliação do impacto de conservantes no leite no tamanho de micelas de caseína.GUIMARÃES, I. B.; PINTO, D. dos S. C.; ONORATO, G. de C.; CELESTINO, J. de A.; ANDRADE, P. V. D. de; LOURES, M. D. de A.; SOUZA, G. N. de; GERN, J. C.; BRANDAO, H. de M.