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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2010 | Efeito da temperatura no perfil protéico de amostras de leite ultracentrifugadas. | COSTA, F. F.; BRITO, M. A. V. P. e; BRANDAO, H. de M.; GUIMARAES, M. F. M.; FONSECA, I.; SILVA, S. R. da |
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Assunto
Ano de publicação
- 1 2010